西葫芦黄瓜鸡蛋素馅馅饼(冰箱扫货)
西葫芦黄瓜鸡蛋素馅馅饼(冰箱扫货)是【爱上黑咖啡的吃货】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西葫芦黄瓜鸡蛋素馅馅饼(冰箱扫货)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
早上起床阳光明媚，两天的阴雨天过去了。
迎接一天的暴晒的日子到来了，让我黑如“老包”！?
昨晚吃了一顿素馅蒸饺，面和馅都剩下了，早上直接烙成馅饼，刚好够早点的！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：两碗 | 荞麦粉：半碗 |
| 西葫芦：适量 | 黄瓜：适量 |
| 鸡蛋：3个 | 洋葱：少许 |
| 葱：少许 | 姜：少许 |
| 辅助料用量 | |
| 胡麻油：适量 | 香油：少许 |
| 盐：少许 | 生抽：少许 |
| 十三香：少许 | -- |
西葫芦黄瓜鸡蛋素馅馅饼(冰箱扫货)的做法步骤
西葫芦黄瓜鸡蛋素馅馅饼(冰箱扫货)做法技巧/窍门/补充说明：
味道按家人口味调味
面粉、荞麦粉的比例是4:1
由于是是昨天的剩馅及面团，所以本篇没多做介绍，请盆友们见谅。