【鲁菜】:炸菠菜脯
【鲁菜】:炸菠菜脯是【kiss战女】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【鲁菜】:炸菠菜脯”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
炸菠菜脯是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
菠菜心:适量 | 海米:适量 |
猪肥彪:适量 | 油豆皮:适量 |
冬笋:适量 | 冬菇:适量 |
辅助料用量 | |
鸡蛋清:适量 | 面粉:适量 |
生粉:适量 | -- |
调味料用量 | |
料酒:适量 | 葱姜水:适量 |
盐:适量 | -- |
【鲁菜】:炸菠菜脯的做法步骤
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