第三步:焯断生捞出过凉水。
第四步:蒜切小粒儿。
第十步:成品。
第一步:小菠菜择洗净。
第五步:放入碗里。
第七步:倒到菠菜上。
第二步:锅内适量水烧开,菠菜放入。
第六步:适量盐,生抽,陈醋,香油,花椒油调味儿。
第九步:成品。
第八步:拌匀盛盘。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
微麻微辣,爽口小菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小菠菜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
蒜蓉:适量 | 生抽:适量 |
陈醋:适量 | 香油:适量 |
盐:适量 | 花椒油:适量 |
第三步:焯断生捞出过凉水。
第四步:蒜切小粒儿。
第十步:成品。
第一步:小菠菜择洗净。
第五步:放入碗里。
第七步:倒到菠菜上。
第二步:锅内适量水烧开,菠菜放入。
第六步:适量盐,生抽,陈醋,香油,花椒油调味儿。
第九步:成品。
第八步:拌匀盛盘。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜蓉拌小菠菜。
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