香肠沙拉
香肠沙拉是【零零落落2011】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香肠沙拉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这两天为了做彩色烘焙，我买了好多“有色”食材。如紫甘蓝，南瓜，胡萝卜，蓝莓等等。陆陆续续，其他食材都消灭了，只剩紫甘蓝。想想家里的薄荷泛滥成灾了，要不掐点薄荷，同紫甘蓝一起做沙拉吧。虽说是沙拉，但一向是肉食主义者的我，素沙拉可不爱吃~~煎几根“珍妮珍馐”鲜肉香肠拌着吃，好美味~o(∩_∩)o~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 香肠：6个 | 紫甘蓝：30克 |
| 薄荷：4颗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 橄榄油：1大勺 | 盐：1小勺 |
| 白醋：1小勺 | 黑胡椒粉：0·5小勺 |
香肠沙拉的做法步骤
香肠沙拉做法技巧/窍门/补充说明：
1、口味可根据个人口味调整；蔬菜也可换成自己喜欢的蔬菜；
相关食材：香肠