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孜然小土豆

菜谱编号:290-225
孜然小土豆是【乐宝媽】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然小土豆”。
孜然小土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

花展游玩出来儿子闻见小土豆的香味买了一份,吃着感觉太咸太辣,回来后儿子念叨还想吃就给做了,还别说加上自己磨的辣椒花椒孜然碎比外面卖的还好吃些。

孜然小土豆主厨:乐宝媽

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
小土豆:适量--
辅助料用量
辣椒:适量花椒:适量
孜然:适量香葱:适量
盐:适量鸡精:适量

孜然小土豆的做法步骤

  • 第五步:然后倒入煎过的小土豆翻炒,放盐 鸡精调味即可起锅。
  • 第六步:成品
  • 第四步:炒锅放油把辣椒 花椒 孜然碎 煸炒加入香葱。
  • 第三步:煎锅放油,将小土豆轻轻按压裂开即可,把土豆煎至微黄即可。
  • 第一步:买回的小土豆用指甲轻轻刮掉表面的皮。
  • 第二步:锅下水将小土豆煮熟,煮至筷子轻易插入较大的土豆即可。
  • 相关食材:土豆孜然

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