鱼汁香葱烧豆腐
鱼汁香葱烧豆腐是【rosejyy2000】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼汁香葱烧豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
那天吃了柠檬鱼露烧鱼，把剩下的鱼汁留下了，把豆腐改刀成块儿后放在锅里和鱼汁一起泡两小时，晚上放在冰箱里，第二天拿出来煎，相当美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：约450克 | 香葱：2棵 |
| 绿椒：1枚 | 红椒：1枚 |
| 鱼汁：约1杯 | 姜：1块 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：1大匙 | 鱼露：1小匙 |
| 胡椒粉：1/3小匙 | -- |
鱼汁香葱烧豆腐的做法步骤
鱼汁香葱烧豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
豆腐经过浸泡十分入味。
答配菜谱：香葱与豆腐的做法