马苏里拉年轮饼干
马苏里拉年轮饼干是【糖糖0284】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“马苏里拉年轮饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
由于买了某某马苏里拉奶酪,因为不能拉丝,所以只能用来做饼干,之前已经做过类似的马苏里拉饼干,觉得咸咸的挺好吃,这次刚好是饼干课题,也用马苏里拉做了一次改动的马苏里拉年轮饼干,感觉也很好吃哦……
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
马苏里拉奶酪:50克 | 低筋面粉:150克 |
黄油:30克 | 牛奶:55克 |
辅助料用量 | |
盐:2克 | -- |
马苏里拉年轮饼干的做法步骤
马苏里拉年轮饼干做法技巧/窍门/补充说明:
由于这次饼干切得比较厚,所以不能太高温烘烤,相对低温长时间烘烤……具体还要磨合自己烤箱脾气哦!
菜谱标签:烘焙