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菠菜厚蛋烧—5分钟元气早餐

菜谱编号:290-764
菠菜厚蛋烧—5分钟元气早餐是【柚子小吃货】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜厚蛋烧—5分钟元气早餐”。
菠菜厚蛋烧—5分钟元气早餐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天来一道深受小盆友喜欢的早餐,金黄的外表,软嫩的内心,夹杂着清甜的菠菜。元气满满的早餐5分钟搞定!咸味甜味可根据喜好来。

菠菜厚蛋烧—5分钟元气早餐主厨:柚子小吃货

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:3个牛奶:30ML
菠菜:2颗--
辅助料用量
淀粉:5克--

菠菜厚蛋烧—5分钟元气早餐的做法步骤

  • 第九步:早餐可以全家一起享用,一顿元气满满的早餐!
  • 第六步:最后将蛋液都倒入,将它卷起来,继续双面煎一下,关火出锅。
  • 第二步:鸡蛋打散,加入牛奶、淀粉打均匀。蛋液里加一点淀粉,摊成了蛋皮不容易破哦。
  • 第四步:将蛋皮从一边卷到另一边。
  • 第八步:厚蛋烧,可以根据自己的喜欢做成甜味、咸味(想要咸味很简单,撒点奶酪瞬间成了咸味),鸡蛋是基本食材,里面添加N种食材。无论如何变化,它都会以金黄的外表,软嫩的内心让小盆友们爱不释手。
  • 第七步:切块享用吧。虽然任何调味没放,吃起来是清甜的,菠菜自带着清甜~~~
  • 第五步:继续倒入三分之一蛋液,等到蛋液快凝固的时候,再卷到另一边。
  • 第三步:往平底锅里倒入三分之一蛋液,晃动锅将蛋液摊匀。等蛋液快凝固的时候,放入菠菜。
  • 第一步:菠菜放热水里焯10秒。捞出来将水挤干。可以把菠菜改成任意食材,鱼、虾、紫薯、火腿随你放。
  • 菠菜厚蛋烧—5分钟元气早餐做法技巧/窍门/补充说明:

    本菜谱有配套视频,在微信公众号“yzmmfood”里可查看,看我的菜谱有不明白的也来公众号提问,里面有营养师妈妈做过的500道宝宝营养餐哦,从此不再为宝宝吃啥而发愁。

    菜谱标签:快手菜
    相关食材:菠菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的菠菜厚蛋烧—5分钟元气早餐。

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