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金黄太阳蛋

菜谱编号:290-788
金黄太阳蛋是【夏韵寒】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金黄太阳蛋”。
金黄太阳蛋
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
土豆:5个胡萝卜:1块
鸡蛋:4个面粉:200克
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
葱花:适量--

金黄太阳蛋的做法步骤

  • 第三步:顺时针搅拌至如图状态~(同一方向搅拌不容易松散)
  • 第七步:鸟巢蛋?太阳蛋?你喜欢就好~
  • 第二步:准备适量的面粉、盐、鸡精、葱花、鸡蛋,和土豆丝萝卜丝搅拌一起~
  • 第四步:锅里刷上少许的油,依次做成鸟巢的样子,像图中这样~
  • 第五步:最后把鸡蛋打入这个鸟巢里,煎至熟透定型~
  • 第六步:一面定型,再翻至另一面,两面金黄即可出锅
  • 第一步:土豆、胡萝卜擦丝备用~
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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