太阳蛋蒸肉
太阳蛋蒸肉是【满妈·厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“太阳蛋蒸肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
很下饭的一道菜，昨天看到有朋友制作，是将鸡蛋打散淋在表层。
今天自己尝试了一下整蛋，效果还不错，加了胡萝卜条模仿太阳光。
这个用到的配料较多，适合成人吃，如果给孩子吃，不要放胡椒粉。
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| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉馅：150克 | 鸡蛋：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 葱：适量 |
| 蚝油：适量 | 酱油：适量 |
| 蒜粉：适量 | 白胡椒粉：适量 |
| 糖：适量 | 老抽：适量 |
| 姜：适量 | 蒜末：适量 |
太阳蛋蒸肉的做法步骤
太阳蛋蒸肉做法技巧/窍门/补充说明：
葱姜末可以多放些，去腥气。如果不想吃辣，可以不放胡椒粉。