盐水花生
盐水花生是【沙儿飞飞?】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“盐水花生”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
“麻屋子、红帐子，里面住着白胖子”亲们知道这个谜语的谜底吗？?相信亲们已经猜到了、对啦、它就是花生！大部分人都喜欢！
今天上午冒着大雨上街、买了几斤新鲜生花生回来、洗净后用盐、八角、花椒、高压锅压、再焖了几个小时、现在可以吃了、好香好好吃哇?
花生的用途很广泛，它能榨油、能做各种各样的食品。
花生的营养价值非常高，包含有大量的营养成分，例如有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素E、维生素K、胡萝卜素、粗纤维以及钙、磷、铁等等。所以经常食用花生能够给人体补充大量所需的营养。而除了能有效地补充营养之外，食用花生还有诸多好处。比如说花生中含有丰富的钙，儿童食用能够促进骨骼发育，而老年人食用则能防止骨骼退行性病变的发生。
不过，您也别小瞧花生仁穿的那层红衣，它的营养价值可不亚于花生仁呢。它有养胃、补血的作用。
所以多吃花生好处多多！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 花生：三斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 八角：三颗 | 花椒粒：适量 |
| 盐：5小勺 | -- |
盐水花生的做法步骤
盐水花生做法技巧/窍门/补充说明：
如果您是普通锅煮、大火烧开转小火煮45分钟左右关火焖2一一3小时即可！