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蒜茸虾仁炒豌豆

菜谱编号:290-993
蒜茸虾仁炒豌豆是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜茸虾仁炒豌豆”。
蒜茸虾仁炒豌豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

如果子女为父母做饭,每一个菜他们都会说好吃,因为是家中宝贝做的么,父亲节到了,想想给老爸做啥下酒菜好呢,好吃还要对人体有益的;用豌豆配虾仁蒜茸这几种简单材料做个下酒菜就很不错,豌豆中富含人体所需的各种营养物质,可提高机体的抗病能力和康复能力,还能防癌治癌,防止人体致癌物质的合成,降低病发率;炒菜的用油也要注意,最好是对人体健康好处多多,含丰富不饱和脂肪的茶籽油,炒菜更香,吃起来也放心。

除了炒菜做吃的,记住要陪着老爸一起吃呀,给他倒倒酒,添添菜,听他与老妈唠叨家常,说说话,才会令老人家更开心。

蒜茸虾仁炒豌豆主厨:火镀红叶

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
豌豆:适量虾仁:适量
胡萝卜:适量有机茶油:适量
蒜:适量--
辅助料用量
盐:适量糖:适量
鸡粉:适量酒:适量

蒜茸虾仁炒豌豆的做法步骤

  • 第六步:原锅投下豌豆与调味料
  • 第四步:烧热茶籽油,下虾仁
  • 第一步:各材料
  • 第五步:嫩油滑熟,盛起待用
  • 第八步:加入熟虾仁
  • 第三步:小一点的盐与生粉拌好
  • 第九步:所有材料炒透,关火
  • 第二步:虾仁内加入蒜
  • 第七步:豌豆炒透后加胡萝卜
  • 相关食材:虾仁豌豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜茸虾仁炒豌豆。

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