蒜茸虾仁炒豌豆
蒜茸虾仁炒豌豆是【火镀红叶】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜茸虾仁炒豌豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
如果子女为父母做饭，每一个菜他们都会说好吃，因为是家中宝贝做的么，父亲节到了，想想给老爸做啥下酒菜好呢，好吃还要对人体有益的；用豌豆配虾仁蒜茸这几种简单材料做个下酒菜就很不错，豌豆中富含人体所需的各种营养物质，可提高机体的抗病能力和康复能力，还能防癌治癌，防止人体致癌物质的合成，降低病发率；炒菜的用油也要注意，最好是对人体健康好处多多，含丰富不饱和脂肪的茶籽油，炒菜更香，吃起来也放心。
除了炒菜做吃的，记住要陪着老爸一起吃呀，给他倒倒酒，添添菜，听他与老妈唠叨家常，说说话，才会令老人家更开心。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豌豆：适量 | 虾仁：适量 |
| 胡萝卜：适量 | 有机茶油：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 鸡粉：适量 | 酒：适量 |
蒜茸虾仁炒豌豆的做法步骤
答配菜谱：虾仁与豌豆的做法