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豌豆虾仁丸子汤

菜谱编号:320-181
豌豆虾仁丸子汤是【紫然_BsGVMV】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豌豆虾仁丸子汤”。
豌豆虾仁丸子汤
菜式制作特点
口味:鱼香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鲜豌豆:250克虾仁:200克
丸子:适量猪肉:100克
辅助料用量
盐:适量香菜:适量
味精:适量--

豌豆虾仁丸子汤的做法步骤

  • 第三步:水开后放入豌豆,看见豌豆浮起来的时候,放入丸子和猪肉煮开
  • 第四步:最后加入虾仁再次煮开后加入香菜、盐、味精调味即可
  • 第二步:煮锅加适量高汤,我用的是鸡汤,如果没有的话用清水代替,你要喝多少就下多少量并煮开
  • 第五步:成品
  • 第一步:准备好食材,豌豆剥好,猪肉切片,丸子我是买成品,虾仁剁好,香菜切段
  • 豌豆虾仁丸子汤做法技巧/窍门/补充说明:

    《本草纲目》里记载,豌豆具有“祛除面部黑斑,令面部有光泽”的功效。

    相关食材:虾仁豌豆

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