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啤酒鸡爪

菜谱编号:291-397
啤酒鸡爪是【是甜甜呀】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“啤酒鸡爪”。
啤酒鸡爪
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡爪:适量啤酒:1瓶
辅助料用量
盐:适量酱油:适量
蚝油:适量姜:适量
蒜:适量辣椒圈:适量
葱花:适量--

啤酒鸡爪的做法步骤

第一步:鸡爪洗净切去尖爪。

啤酒鸡爪做法第一步骤

第七步:倒入啤酒一瓶。

啤酒鸡爪做法第七步骤

第三步:焯水变色后过至冷水泡10分钟。

啤酒鸡爪做法第三步骤

第八步:过至沙锅煮,水不会太容易干,不要盖盖子。沙锅热度比较高,小火就一直滚了。

啤酒鸡爪做法第八步骤

第五步:锅中少许油,放鸡爪她几下。

啤酒鸡爪做法第五步骤

第六步:放入姜,蒜,盐,酱油,蚝油,各适量。她匀上色。

啤酒鸡爪做法第六步骤

第二步:焯水。

啤酒鸡爪做法第二步骤

第九步:煮至收汁,放入辣椒圈,葱花。即可。

啤酒鸡爪做法第九步骤

第四步:准备一瓶啤酒,切好姜,蒜和辣椒圈。

啤酒鸡爪做法第四步骤
相关食材:鸡爪

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的啤酒鸡爪。

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