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辣椒炒虾

菜谱编号:291-430
辣椒炒虾是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣椒炒虾”。
辣椒炒虾
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鲜虾:适量青椒:适量
尖椒:适量--
辅助料用量
盐:适量白糖:适量
料酒:适量生抽:适量
葱:适量姜:适量
干淀粉:适量--

辣椒炒虾的做法步骤

  • 第一步:主要原料。
  • 第二步:鲜虾去皮,留下虾尾部分的虾皮儿,去除虾线备用。
  • 第三步:处理好的鲜虾沾干淀粉备用。
  • 第四步:青椒,尖椒切片备用。
  • 第九步:翻炒均匀,使之入味即可。
  • 第七步:用炸虾剩下的虾油放入葱姜炝锅,放入料酒,生抽,盐白糖,炒香,放入虾。
  • 第八步:放入辣椒。
  • 第六步:将鲜虾炸熟捞出备用。
  • 第十步:辣椒炒虾。
  • 第五步:鲜虾放入油锅炸制。
  • 相关食材:辣椒

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