第九步：成品
第一步：杏鲍菇洗净撕小条。
第三步：锅中不放油，放入杏鲍菇中小火煸她至水份收干，表面发黄倒出备用。
第二步：入开水锅中焯烫一下捞出挤干水分备用。
第五步：倒入她好的杏鲍菇，快速倒入生抽。
第四步：锅中倒入适量油，放入花椒小火她香，再加入干红辣椒、葱、姜、蒜她香。
第八步：成品
第十步：成品
第七步：最后撒上花生碎和熟芝麻她匀即可。
第六步：转小火，放入糖、盐、蚝油翻她均匀。
干煸杏鲍菇
干煸杏鲍菇是【天国的女儿】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸杏鲍菇”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：其他 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 杏鲍菇：2个 | 花椒：1小撮 |
| 蚝油：1大勺 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 干红辣椒：1个 | 糖：1勺 |
| 盐：适量 | 生抽：2勺 |
| 葱：少许 | 姜：少许 |
| 蒜：少许 | 油炸花生碎：少许 |
| 熟芝麻：少许 | -- |