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芒果奇亚籽椰奶布丁

菜谱编号:291-679
芒果奇亚籽椰奶布丁是【polarisotaku】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果奇亚籽椰奶布丁”。
芒果奇亚籽椰奶布丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款芒果奇亚籽椰奶布丁,食材很简单也很简单天然健康,吃起来的口感是QQ滑滑的,让甜品也可以吃得健康又美味,让夏日没有食欲的你,是不是也想来上一勺呀!

芒果奇亚籽椰奶布丁主厨:polarisotaku

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
淡椰浆:400ML枫树糖浆:60ML
奇亚籽:50克--
辅助料用量
芒果:2个--

芒果奇亚籽椰奶布丁的做法步骤

  • 第四步:搅拌后的奇亚籽椰汁让其静置一会儿,让奇亚籽更好的膨胀,然后盛入至布丁杯,放入冰箱冷藏12个小时之后即可。
  • 第二步:将一罐淡椰浆(400ml)倒入锅内小火煮开后,倒入3大勺枫树糖浆(大约60ml),搅拌均匀即可关火,备用。
  • 第三步:取一个碗,倒入50g奇亚籽,然后将待凉一些的椰汁缓慢倒入,边倒入边迅速搅拌,让奇亚籽充分吸收椰汁,使其膨胀。
  • 第一步:准备食材:奇亚籽、枫树糖浆、淡椰浆
  • 第五步:搅拌后的奇亚籽椰汁让其静置一会儿,让奇亚籽更好的膨胀,然后盛入至布丁杯,放入冰箱冷藏12个小时之后即可。
  • 芒果奇亚籽椰奶布丁做法技巧/窍门/补充说明:

    1、科普小知识:奇亚籽欧美被誉为“超级食物”,含有丰富的植物全蛋白、膳食纤维、抗氧化物、Omega-3,可以全面平衡我们的营养素。丰富的膳食纤维可以增加我们的饱腹感,也可以帮助我们改善肠道健康。它可以吸收自身重要16倍的水,所以会产生凝胶感,泡出来之后吃起来有QQ弹弹的口感。
    2、除了芒果大家也可也添加其他自己喜欢的水果,如草莓、蓝莓等等都可以。

    菜谱标签:甜品
    相关食材:芒果奇亚籽椰奶

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