清蒸芒果蛋糕
清蒸芒果蛋糕是【美女天天】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸芒果蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
以往做蛋糕总喜欢用牛奶或者酸奶调制面糊,今天做一个纯水果汁的用的是芒果汁,做好的蛋糕很柔很软。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋粉:95克 | 鸡蛋:4个 |
玉米油:80克 | 芒果汁:90克 |
白糖:40克 | -- |
辅助料用量 | |
柠檬汁:1勺 | -- |
清蒸芒果蛋糕的做法步骤
清蒸芒果蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
蛋糕磨具要套上保鲜袋放置水蒸气进入蛋糕糊里,不然蒸出了有可能就是饼了。
菜谱标签:烘焙
相关食材:芒果