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【鲁菜】油菜银耳脆

菜谱编号:029-198
【鲁菜】油菜银耳脆是【李李小酒窝】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【鲁菜】油菜银耳脆”。
【鲁菜】油菜银耳脆
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
青菜:适量银耳:适量
辅助料用量
胡萝卜:适量--
调味料用量
花椒:适量盐:适量
植物油:适量鸡精:适量

【鲁菜】油菜银耳脆的做法步骤

  • 第一步:准备的材料。
  • 第六步:倒入银耳,加盐和鸡精翻炒。
  • 第五步:花椒油热,倒入青菜大火煸炒。
  • 第三步:胡萝卜在水中焯一下。
  • 第四步:锅中倒油油温5成热,下入花椒煸炒出香味弃掉花椒。
  • 第七步:最后下入胡萝卜翻炒几下即可。
  • 第八步:出锅装盘。
  • 第二步:青菜洗净,银耳洗净泡发,胡萝卜去皮切片。
  • 相关食材:油菜银耳

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