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西红柿豆腐

菜谱编号:292-065
西红柿豆腐是【hb俗人】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿豆腐”。
西红柿豆腐
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
西红柿:1个水豆腐:400克
油:适量--
辅助料用量
葱:适量糖:适量
盐:适量生抽:适量
香油:适量--

西红柿豆腐的做法步骤

  • 第五步:放入葱,西红柿,放入一勺白糖,炒出红汁
  • 第一步:豆腐切成小块
  • 第六步:出锅前滴几滴香油
  • 第四步:豆腐煎至焦黄,放入一勺生抽,一勺耗油
  • 第二步:西红柿切块,葱切碎
  • 第七步:成品
  • 第三步:锅热,放入适量油,油热,下入豆腐块
  • 西红柿豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    煎豆腐时一定要保证热锅后放油,油热后下豆腐,这样豆腐就不会粘锅,不会碎

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:西红柿豆腐

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