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菠菜双拼寿司

菜谱编号：292-433

菠菜双拼寿司是【吃好吃的喽520】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜双拼寿司”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这次做了普通的寿司和反转寿司，虽然用料一样，但一黑一白、颜色分明，还是带来很大的对比度。而且加入了菠菜，在吃的过程中体验一下新的口感吧~

菠菜双拼寿司主厨：吃好吃的喽520

第九步：铺一张海苔。

第八步：接下来做反转寿司。将竹帘展开，铺一张大小相似的保鲜膜，将大米均匀的盖上去。

第五步：摆放好蔬菜条、鸡蛋丝和火腿条。

第一步：菠菜摘洗干净，放入锅中焯熟。

第十一步：浇一层沙拉汁。

第二步：将鸡蛋打散后摊成蛋饼。

第十六步：开吃啦~

第十五步：哈哈~

第三步：准备好黄瓜条，鸡蛋切丝，火腿条和菠菜段。

第十三步：将寿司切成大小均匀的小份。

第十二步：卷紧。

第六步：浇一层沙拉汁。

第七步：卷紧，做好以后切块。

第十步：摆放好蔬菜条、鸡蛋丝和火腿条。

第四步：海苔铺在竹帘上，均匀的盖一层米饭。

第十四步：摆盘。

菠菜双拼寿司做法技巧/窍门/补充说明：

我选用的是凯撒沙拉口味的沙拉汁，可以根据自己的喜好来更换。

相关食材：菠菜

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