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炒饭

菜谱编号:292-645
炒饭是【豆来豆去。】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒饭”。
炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

有种一锅出的感觉。

炒饭主厨:豆来豆去。

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
米饭:一碗火腿:一根
胡萝卜:半根鸡蛋:一个
辅助料用量
油:适量盐:一勺
鸡精:一勺蚝油:一勺

炒饭的做法步骤

  • 第八步:出锅前倒入之前炒好的鸡蛋,翻炒均匀就可以了。
  • 第六步:油热倒入胡萝卜丁进行翻炒。炒一分钟左右就可以。
  • 第一步:火腿,胡萝卜切丁,鸡蛋打散备用。米饭提前蒸好,最好放凉,打散,剩米饭更好哦。
  • 第二步:锅底放油。
  • 第四步:鸡蛋炒熟盛出备用。
  • 第九步:美味炒饭出锅,饭和菜一锅出啦^_^
  • 第三步:油热倒入鸡蛋液进行翻炒。
  • 第七步:胡萝卜丁炒好后放入米饭(米饭要提前打散),盐,鸡精,蚝油,火腿进行翻炒。
  • 第五步:锅底放油。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炒饭。

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