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黄磊深夜食堂之煎饼果子

菜谱编号:292-885
黄磊深夜食堂之煎饼果子是【朝族媳妇辣白菜】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄磊深夜食堂之煎饼果子”。
黄磊深夜食堂之煎饼果子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

【深夜食堂之煎饼果子】

这个煎饼果子做法超级简单

但是剧情小媳妇真心不喜欢

这个F4和杉菜彻底毁了我的三观

还好这个煎饼果子让我吃的还算开心!

黄磊深夜食堂之煎饼果子主厨:朝族媳妇辣白菜

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:100克绿豆粉:50克
盐:1小勺鸡蛋:1个/张
小葱末:适量油条:半根/张
辅助料用量
甜面酱:1大勺芝麻酱:1·5大勺
酱油:1大勺--

黄磊深夜食堂之煎饼果子的做法步骤

  • 第六步:打入一个鸡蛋,摊开
  • 第十步:涂上酱料
  • 第四步:锅内倒入油
  • 第九步:将甜面酱、芝麻酱、酱油倒入碗内调成酱料
  • 第三步:调成稀一点的面糊
  • 第八步:饼翻面
  • 第十一步:卷饼后,切开就可以了!
  • 第一步:将面粉、绿豆粉、盐放入大碗内
  • 第二步:倒入适量的水
  • 第五步:倒入面糊
  • 第七步:撒入适量的葱花
  • 黄磊深夜食堂之煎饼果子做法技巧/窍门/补充说明:

    1、面糊在调的时候不能过稠,尽量稀一点
    2、酱料可以按自己的喜欢调整加料
    3、面饼在煎的时候尽量做到薄一点,味道更好

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