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电饭煲手撕鸡

菜谱编号:293-472
电饭煲手撕鸡是【阿妮666】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电饭煲手撕鸡”。
电饭煲手撕鸡
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
鸡:半只--
辅助料用量
柠檬:4-6片盐:适量
料酒:适量生抽:适量
葱:1根姜:1个
鸡油:适量--

电饭煲手撕鸡的做法步骤

  • 第五步:电饭煲内放入鸡油。
  • 第七步:按煮饭键,跳闸后再按一次。
  • 第二步:用刀在鸡身表面切口,便于入味。撒盐抹匀,倒入料酒。
  • 第八步:最后出锅晾一会。
  • 第九步:原汁原味手撕鸡肉,加上柠檬的淡淡清香。
  • 第六步:接着把腌制好的鸡放入电饭煲内,另投入葱段、姜片。
  • 第一步:清洗鸡身,用柠檬片泡水清洗后捞出。
  • 第三步:在鸡身刷一层酱油。
  • 第十步:可搭配蒜蓉酱等酱料食用。
  • 第四步:放入葱段、姜片,腌制一个小时。
  • 菜谱标签:家常菜凉菜

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