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牛柳炒意面

菜谱编号:293-569
牛柳炒意面是【生活小美食】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛柳炒意面”。
牛柳炒意面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

?今天给大家分享一道美味简单的“黑椒牛柳洋葱炒意面”。这样煮出来的面不仅味道好吃入口,而且营养价值也极其的高,牛柳跟洋葱都含有很高的营养物质,跟意面搭配着吃,有利于人体的吸收跟健康成长。

今天一个儿时的朋友来家里玩,正好我刚吃完饭,她还没吃过。翻了一下冰箱,看到冰箱里还有一点食材,她这个人挺喜欢吃面的,征询过她的意见后我就给她做了一碗面,一大碗面一粒都没剩,我在旁边都看饿了。

牛柳炒意面主厨:生活小美食

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
牛柳:150克意面:100克
洋葱:半个--
辅助料用量
玉米淀粉:2勺黑椒酱:适量
白糖:1匙生抽:1勺
蚝油:1勺花生油:1勺
胡椒碎:少许(现磨)盐:少许
橄榄油:适量--

牛柳炒意面的做法步骤

  • 第六步:洋葱炒香炒软后放两勺黑椒酱捞匀,再把过凉水的意面倒入锅中炒匀即可。
  • 第三步:锅热水,水开后放入盐和橄榄油,放意面。
  • 第五步:起锅入油,放腌制好的牛柳进锅里炒,牛柳四分熟左右倒入洋葱继续煸炒。
  • 第四步:大火开盖煮十分钟捞出泡凉水。
  • 第二步:腌制牛柳:2勺玉米淀粉、1匙糖、1勺生抽、1勺耗油、1勺料酒减半均匀。再倒入1勺花生油、现磨胡椒碎搅拌均匀腌制十五分钟。
  • 第一步:牛柳洗净切小片,洋葱切小块备用。
  • 牛柳炒意面做法技巧/窍门/补充说明:

    一道简单的“黑椒牛柳炒意面”就做好了,意面我的最爱,这个做法也是最简单的,香气仿佛透过屏幕渗透出来,看得口水都快流下来了。
    如果您有更好的方法,可以留言一起互相学习哦!
    (原创图文,抄袭必究!)

    相关食材:意面

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