葡萄酒大虾天使意面
葡萄酒大虾天使意面是【遗忘↘蕾拉●】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葡萄酒大虾天使意面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
虽然很多中国人喜欢偶尔在家烹制西餐,
但在做意面的时候,
首选的味道无外乎番茄肉酱或是蒜香罗勒。
其实烹饪也视乎心情,
如果想再增添点家庭情趣,
不妨试着换下做法。
同样只需二十分钟,效果会大不同。
如果对我的菜谱感兴趣,可以关注微信号:wanweimeixue交流更多烹饪心得。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
天使意面:250克 | 越南虎虾:6只 |
柠檬:1/4个 | 欧芹:一把 |
白葡萄酒:50毫升 | -- |
辅助料用量 | |
黄油粒:1颗 | 煎炒用橄榄油:少许 |
盐:少许 | 胡椒碎:少许 |
葡萄酒大虾天使意面的做法步骤
葡萄酒大虾天使意面做法技巧/窍门/补充说明:
1、意面沥干后,加点橄榄油拌匀,以免黏成一坨。
2、柠檬汁主要为了平衡口感,不需要加太多。