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紫菜蛋花汤

菜谱编号:293-652
紫菜蛋花汤是【美乐猪】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫菜蛋花汤”。
紫菜蛋花汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

紫菜蛋花汤营养丰富,做法简单,更重要的是快手,最适合夏天了,天气炎热就喜欢简单快手的菜品。

紫菜蛋花汤主厨:美乐猪

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
紫菜:半张鸡蛋:1个
香葱:1棵--
辅助料用量
盐:适量鸡精:少许

紫菜蛋花汤的做法步骤

  • 第四步:锅中加入3碗清水大火煮开。
  • 第五步:下入紫菜。
  • 第八步:加入少许玉米油,撒入葱花即可关火。
  • 第七步:快速调入盐和鸡精。
  • 第二步:鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
  • 第六步:水再次沸腾时转圈细流淋入鸡蛋液。
  • 第一步:紫菜冲洗干净。
  • 第三步:香葱切碎。
  • 第十步:鲜美可口。
  • 第九步:盛入碗中即可食用。
  • 相关食材:紫菜

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