车轮泡芙（易小焙泡芙预拌粉版本）
车轮泡芙（易小焙泡芙预拌粉版本）是【美味探索号】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“车轮泡芙（易小焙泡芙预拌粉版本）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
“Paris-Brest-Paris”车轮泡芙，是1891年一个叫PierreGiffard的法国体育记者发起的。传统的车轮泡芙大小无限接近真正的车轮，直径大约在30—50厘米，够6-8个人来分。法国不是说去就去的，但有了易小焙泡芙预拌粉，自己在家做一个车轮泡芙还是可以滴。此车轮泡芙形状娇小，样貌精致，为了更具欣赏性，我特意买了超贵的车厘子和猕猴桃做装饰，当然口感也是极好的。
最早在西餐店吃过车轮泡芙，那叫一个精致可口！从此念念不忘。时至今日大街小巷都有泡芙在卖，但品质参差不齐。算了还是自己DIY吧，但实际上在家做泡芙挺麻烦，不过自从有了易小焙泡芙预拌粉，在家也能轻松做出好吃的泡芙哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 预拌粉：200克 | 水：200克 |
| 鸡蛋：300克 | 黄油：140克 |
| 辅助料用量 | |
| 淡奶油：200克 | 糖：20克 |
车轮泡芙（易小焙泡芙预拌粉版本）的做法步骤
车轮泡芙（易小焙泡芙预拌粉版本）做法技巧/窍门/补充说明：
1·烤泡芙的过程中间切记不要打开烤箱，以免泡芙塌陷。