白菜豆腐卷
白菜豆腐卷是【daogrs迪奥格斯】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜豆腐卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏日的降临，
烈焰般的温度无处不在。
很多人都觉得离开空调就会被热融化，
其实空调只能拯救我们的皮肤表层的感觉，
食物才能真正地让我们在体内降温。
高温天气容易导致消化不良，
此时我们的饮食适宜选择清淡的素食。
今天小蜜蜂给大家带来这款素菜
是选用白菜和豆腐做成的白菜豆腐卷，
搭配简单却不失美味，
用清甜的白菜包裹着柔软的豆腐碎，
豆腐碎中融入香菇丁独特的香味，
就像把我们体内的暑气洗刷了一遍般，只剩下清爽。
白菜豆腐卷外形精致小巧，
一口一卷，就像小时候吃鸡米花那样有趣，
小蜜蜂不知不觉就吃光光啦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白菜：1个 | 香菇：3个 |
| 豆腐：1块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：10克 | 香油：10克 |
| 盐：3克 | -- |
白菜豆腐卷的做法步骤
答配菜谱：豆腐与白菜的做法