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儿童营养餐—好学的波耳兔

菜谱编号:295-031
儿童营养餐—好学的波耳兔是【锅碗瓢盆响叮当】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“儿童营养餐—好学的波耳兔”。
儿童营养餐—好学的波耳兔
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:技巧
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡块:适量虾仁:适量
杏鲍菇:适量西红柿:适量
青椒:适量鸡蛋:适量
辅助料用量
火腿:适量芝士片:适量
海苔:适量火龙果:适量

儿童营养餐—好学的波耳兔的做法步骤

  • 第一步:锅中热油,加入蒜末,姜丝爆锅。青椒,杏鲍菇,胡萝卜切片,入锅清炒,滴入少许生抽,待熟后加入少许盐,翻炒几下,即可出锅。
  • 第二步:虾仁加入少许料酒,盐腌制几分钟,加鸡蛋液入锅炒熟。
  • 第三步:鸡块入空气炸锅炸熟。
  • 第五步:火龙果取汁,与米饭拌匀,擀压成片状铺于盘中。
  • 第六步:摆盘
  • 第四步:取适量蒸好的米饭,捏成所需形状。火腿片,奶酪片,海苔片切刻成所需形状进行装饰。
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