木须肉
木须肉是【loveliontender】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木须肉”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:3个 | 里脊:2两 |
木耳:1把 | -- |
辅助料用量 | |
胡萝卜:半个 | 小葱:2根 |
蒜:4瓣 | 糖:适量 |
料酒:适量 | 生抽:适量 |
淀粉:适量 | -- |
木须肉的做法步骤
木须肉做法技巧/窍门/补充说明:
搅拌蛋液的时候加料酒或清水均可可使炒出的鸡蛋更软嫩