少油版青椒炒蛋
少油版青椒炒蛋是【Wyatt702】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“少油版青椒炒蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
很喜欢吃青椒炒蛋，因为这个菜特别下饭。
但是饭店的做法通常都超级油，简直腻的头都疼。
今天我来上一手少油版的，油少不仅健康，味道却一点都不差。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：2个 | 青椒：7个 |
| 辅助料用量 | |
| 香葱：2根 | -- |
少油版青椒炒蛋的做法步骤
少油版青椒炒蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1，青椒一定要是小个薄皮，这种青椒不仅有辣度，入锅炒制清香味特别舒服，熟了以后入口绵软，和鸡蛋的浓香一混合，那感觉简直唇齿留香。,
2，除了香葱不要加任何调料，尽量保证食材本身的醇香。
相关食材：青椒