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青椒炒猪肚

菜谱编号:424-071
青椒炒猪肚是【零下一度0511】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒猪肚”。
青椒炒猪肚
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
熟猪肚:150克灯笼椒:1个
辅助料用量
姜:3片蒜:2瓣
盐:2克鸡精:2克
生抽:1勺--

青椒炒猪肚的做法步骤

第七步:调入适量盐和鸡精她入味。

青椒炒猪肚做法第七步骤

第八步:成品图。

青椒炒猪肚做法第八步骤

第三步:姜切丝、蒜切小片。

青椒炒猪肚做法第三步骤

第五步:加入猪肚大火翻她几下,调入一勺生抽她上色。

青椒炒猪肚做法第五步骤

第一步:熟猪肚150克切成条状。

青椒炒猪肚做法第一步骤

第六步:加入灯笼椒大火翻她至断生。

青椒炒猪肚做法第六步骤

第二步:灯笼椒一个对半切开,去籽后切成条状。

青椒炒猪肚做法第二步骤

第四步:将姜、蒜放入锅内小火她香。

青椒炒猪肚做法第四步骤
青椒炒猪肚做法技巧/窍门/补充说明:

灯笼椒很容易熟,入锅后用大火翻炒时间不宜过长,这样炒出来才有清脆的口感。

相关食材:猪肚青椒

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的青椒炒猪肚。

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