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香煎秋葵

菜谱编号:295-839
香煎秋葵是【情一诺】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎秋葵”。
香煎秋葵

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

秋葵,是这两年非常流行的蔬菜,富含蛋白质,被称为“补肾草”,而且秋葵的热量很低,是夏季减肥的好食材。

香煎秋葵主厨:情一诺

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
秋葵:150克--
辅助料用量
精盐:适量辣椒粉:适量
黑胡椒:适量--

香煎秋葵的做法步骤

  • 第二步:把秋葵洗净浸泡10分钟左右
  • 第八步:放入黑胡椒碎
  • 第三步:锅内放精盐,烧开后放入秋葵,焯烫变翠绿即可捞出
  • 第九步:撒适量精盐
  • 第四步:把焯烫好的秋葵马上放入冷水中
  • 第一步:准备食材
  • 第六步:锅内放少量的油,把秋葵放入
  • 第七步:煎至秋葵变软,放入辣椒粉
  • 第十步:简单的香煎秋葵,非常美味
  • 第五步:沥干水分
  • 香煎秋葵做法技巧/窍门/补充说明:

    小贴士:
    1、秋葵里面黏乎乎的液体,对肠道有很好的保健作用
    2、鲜嫩的秋葵易熟,这道菜中焯烫变色即可
    3、挑选秋葵,要选大小差不多,鲜嫩青翠的

    相关食材:秋葵

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香煎秋葵。

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