酸辣粉
酸辣粉是【悠哈厨房】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
酸辣粉是四川和重庆等地的小吃,后流向全国,搞得全国上下都爱吃酸辣粉,但是都太辣吃不来;其实自己在家也可以做酸辣粉,完全按照自己的口感来调味,味道一样好。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
红薯粉条:300克 | 豆芽:200克 |
辅助料用量 | |
骨汤:适量 | 生抽:适量 |
陈醋:少许 | 红油:适量 |
酸辣粉的做法步骤
酸辣粉做法技巧/窍门/补充说明:
很简单的酸辣粉,以后可以自己在家做,不用吃小摊了。