第四步:在面团里倒入蜜红豆。
第三步:用刮刀搅拌均匀,成为一个湿润粘软的面团。
第十二步:成品
第六步:发酵至两倍大,用刮刀从碗底刮起面团,有大量气孔即可。
第十四步:成品
第十三步:成品
第五步:继续用刮刀拌匀,使蜜红豆均匀地拌入面团中。盖保鲜膜室温发酵。
第十一步:烙至两面金黄即可。
第二步:倒入油和水。
第七步:再次用刮刀搅拌面团,使面团里的空气排出去,面团重新变小。
第十步:平底锅无需放油,放入饼坯加盖中小火加热。
第九步:静置饧发15分钟左右。
第八步:分成六等份,取其中一份团成圆形并压扁。
第一步:将面粉、奶粉、盐、酵母混合均匀。