鲜银耳水果羹
鲜银耳水果羹是【美女天天】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜银耳水果羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
新鲜银耳又叫“活耳”,不需要泡发,只要在水里简单冲洗一下就可以下锅炖,炖好的银耳软糯可口,汤汁黏稠
菜式制作特点 | |
口味:果味 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
银耳:200克 | 水:500克 |
黄冰糖:58克 | -- |
辅助料用量 | |
西瓜:50克 | 青提:20克 |
葡萄:20克 | -- |
鲜银耳水果羹的做法步骤
鲜银耳水果羹做法技巧/窍门/补充说明:
炖银耳羹一定是小火才行,这样炖出的银耳口感软糯,营养吸收也好
葡萄皮不好剥,提前放冰箱冻一下就好剥了
相关食材:银耳