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大枣银耳羹

菜谱编号:035-443
大枣银耳羹是【小厨飘香】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大枣银耳羹”。
大枣银耳羹
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
银耳:适量--
辅助料用量
百合:适量莲子:适量
大枣:适量桂圆:适量
枸杞子:适量--

大枣银耳羹的做法步骤

  • 第二步:将泡好的银耳剔除根蒂、剪成小朵,凉水下锅。
  • 第七步:煮20分钟后放入桂圆。关火时放枸杞子。
  • 第四步:再煮半小时下百合。
  • 第五步:放入大枣。
  • 第八步:整个过程大约需要2个小时。
  • 第三步:煮开后改中火,半小时后下莲子,改小火。
  • 第一步:将银耳用凉水发泡4个小时以上。莲子百合温水泡1小时以上。
  • 第六步:再煮半小时后放冰糖。
  • 相关食材:银耳大枣

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