第七步：煮至汤色变白后倒入木瓜继续煮15分钟左右关火，根据口味加入适量盐拌均匀即可；
第六步：木瓜去皮去籽切小块；
第二步：生姜切丝放进鱼肚和鱼身上，抹上适量盐，腌制一小時；
第三步：放入油锅内两面煎一会儿；
第四步：装入砂锅中，倒入适量热开水、料酒、醋，腌鱼的生姜丝放进去；
第五步：大火煮开后小火煮；
第八步：成品。
第一步：鲫鱼剖好洗净，腮边和尾部各切一刀抽出筋，两面都抽；
木瓜鲫鱼汤
木瓜鲫鱼汤是【安宝的虎妈】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木瓜鲫鱼汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
妹妹带着奶娃娃来我家做客，我是变着法儿的给她做催乳菜，今天做的是木瓜鲫鱼汤，咸鲜中带着一点淡淡的甜味，非常可口，而且营养丰富哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲫鱼：1条 | 木瓜：30克 |
| 生姜：3克 | 料酒：2克 |
| 白醋：1克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 热开水：适量 | 盐：适量 |
| 葱：2根 | -- |