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双黄肉饼

菜谱编号:296-320
双黄肉饼是【黄生(专栏兴趣美食)】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双黄肉饼”。
双黄肉饼
菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉:400克鸡蛋:两只
红萝卜:半只--
辅助料用量
生粉:适量盐:适量
鸡粉:适量葱:两棵
生抽:适量食用油:适量

双黄肉饼的做法步骤

  • 第四步:生粉,盐,鸡粉,适量。
  • 第三步:半只红萝卜切粒
  • 第一步:打碎的猪肉
  • 第七步:烧水至开,放到锅中蒸15分左右至熟。
  • 第五步:红萝卜粒,全部一齐用手搅拌一下。
  • 第八步:放食用油,葱花,生抽至滚开就关火。
  • 第九步:将烧的汁倒至蒸熟的肉饼上面,完毕,鲜,美,正。
  • 第六步:放鸡蛋。
  • 第二步:红萝卜,葱棵。
  • 双黄肉饼做法技巧/窍门/补充说明:

    量多蒸的时间长些,量少蒸的时间短些。

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