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豆渣肉饼

菜谱编号:011-594
豆渣肉饼是【思凡星·家】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆渣肉饼”。
豆渣肉饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

周末这两天哪也没去,倒是省下很多时间在家弄好吃的,女儿喜欢喝豆浆,周一至周五要上班不想起早床弄早餐,只有在外面给她买些豆浆喝,但外面的要么不好喝、好喝的又忒贵,一小杯就得2元钱,周末不赶时间就自己打豆浆,滤出来的豆渣也不能浪费了,有时候孩她爸把豆渣豆浆搅拌在一起加些糖全吃了,有时候也做些烙饼吃,为了给女儿增加营养,今天在饼里加了肉饼夹心,没想到吃起来真棒!

豆渣肉饼主厨:思凡星·家

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
豆渣:适量面粉:适量
辅助料用量
鸡蛋:适量肉馅:适量

豆渣肉饼的做法步骤

第五步:把豆渣倒入碗里。

豆渣肉饼做法第五步骤

第七步:要像糊糊一样不要太干(水份不够可以加些豆浆)。

豆渣肉饼做法第七步骤

第十二步:盒起来。

豆渣肉饼做法第十二步骤

第十三步:一面煎好再翻面煎。

豆渣肉饼做法第十三步骤

第十一步:再舀一勺面糊。

豆渣肉饼做法第十一步骤

第四步:面粉。

豆渣肉饼做法第四步骤

第九步:用勺子舀一勺豆渣面糊均匀摊开。

豆渣肉饼做法第九步骤

第八步:用平底煎锅烧热倒少许油。

豆渣肉饼做法第八步骤

第十步:然后在夹些肉馅用筷子均匀拨散。

豆渣肉饼做法第十步骤

第三步:鸡蛋。

豆渣肉饼做法第三步骤

第六步:加面粉适量、鸡蛋一个少许盐搅拌均匀。

豆渣肉饼做法第六步骤

第二步:豆渣。

豆渣肉饼做法第二步骤

第十四步:两面成金黄色就煎好了。

豆渣肉饼做法第十四步骤

第一步:肉馅,就像调饺子馅一样这里就不多说了。

豆渣肉饼做法第一步骤
相关食材:豆渣

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的豆渣肉饼。

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