南瓜虾皮饭
南瓜虾皮饭是【食赏美味】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜虾皮饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小孩总是爱挑食，不吃菜。来碗香甜的南瓜虾皮饭，营养又好吃，有肉有菜又有补钙的虾皮，还用担心她不吃吗？
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煲 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 大米：300 | 南瓜：150克 |
| 虾皮：50克 | 肉：80克 |
| 鸡蛋：3个 | 胡萝卜：半个 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：5颗 | 生抽：适量 |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 油：适量 | 料酒：适量 |
| 五香粉：适量 | -- |
南瓜虾皮饭的做法步骤
南瓜虾皮饭做法技巧/窍门/补充说明：
水沫过食材就好，南瓜水分较多，加多了煮的饭太稀烂了不好吃。但也要根据各家的米和电饭煲，吸水度不同而改变。
答配菜谱：虾皮与南瓜的做法