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虾皮烧南瓜

菜谱编号:101-830
虾皮烧南瓜是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾皮烧南瓜”。
虾皮烧南瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

为了提前让我家的小朋友适应住校生活,这几天,疯狂的训练他吃各种菜,这白菜,就是他不喜欢吃的,加入他喜欢吃的香菇,让有香菇味的白菜变成他的下饭菜。

小朋友说:老妈,如果,学校做的菜也这么好吃,我就能吃,估计,这不大可能呐,儿子!

虾皮烧南瓜主厨:A苹果小厨

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
南瓜:适量--
辅助料用量
熟青豆:适量虾米:适量
葱:适量--
调味料用量
盐:适量高汤精:适量

虾皮烧南瓜的做法步骤

  • 第七步:至汤尽南瓜熟软,加葱粒调味出锅。
  • 第五步:加入熟青豆(我是冷冻的)。
  • 第一步:南瓜去皮去瓤切薄片,葱切粒。
  • 第四步:加入南瓜。
  • 第六步:加入适量水、盐、高汤精盖盖焖煮。
  • 第二步:锅中放油,先炒香葱。
  • 第三步:加入烤虾皮炒香。
  • 虾皮烧南瓜做法技巧/窍门/补充说明:

    1、南瓜尽量切的薄一点
    2、青豆因煮熟时已经加盐,烤虾皮也有盐,所以这菜不用再放盐
    3、烤虾皮要比普通虾皮的味道淡一些,鲜一些。

    相关食材:虾皮南瓜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的虾皮烧南瓜。

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