当前位置:首页 > 菜谱大全 > 【平淡的幸福】猪肉萝卜丝饼

【平淡的幸福】猪肉萝卜丝饼

菜谱编号:029-635
【平淡的幸福】猪肉萝卜丝饼是【小乖宝宝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【平淡的幸福】猪肉萝卜丝饼”。
【平淡的幸福】猪肉萝卜丝饼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
白萝卜:适量面粉:适量
辅助料用量
猪肉:适量--
调味料用量
味精:适量葱:适量
蚝油:适量盐:适量
花椒粉:适量大料粉:适量
生老抽:适量油:适量
姜:适量--

【平淡的幸福】猪肉萝卜丝饼的做法步骤

  • 第二步:托盘上抹好油,面团揪成小剂子摆好。
  • 第七步:葱,姜切碎。
  • 第一步:面粉用凉水和成面团,要软一点。
  • 第八步:萝卜丝放点盐用手抓匀后挤掉水分,放入点味精拌好。
  • 第十二步:等肉馅凉透之后放入葱花拌匀。
  • 第五步:猪肉剁馅。
  • 第十七步:让后就往前面卷好就可以了。
  • 第四步:材料洗干净。
  • 第三步:分别抹油后用保鲜膜裹好饧一个小时左右。
  • 第十三步:面板上抹油放一块饧好的剂子压一下。
  • 第十六步:把面饼往前叠好,再把两边的往中间叠。
  • 第十四步:用擀面杖擀成长条形。
  • 第十八步:锅里抹油后摆好馅饼盖上盖小火煎熟。
  • 第九步:肉馅里放入生抽,盐,姜末,花椒大料粉,蚝油拌匀。
  • 第十五步:放入肉馅,在放上萝卜丝。
  • 第十一步:肉馅变色之后加入一点老抽调色后盛出晾凉。
  • 第十步:锅里放油烧热后放入拌好的肉馅翻炒。
  • 第十九步:煎到两面金黄就可以了。
  • 第六步:萝卜插丝。
  • 相关食材:猪肉萝卜

    【平淡的幸福】猪肉萝卜丝饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【小乖宝宝】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【平淡的幸福】猪肉萝卜丝饼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜