第二步：淡奶油加细砂糖打发至7分发，加入稠酸奶，搅拌均匀
第七步：再将剩下的慕斯糊分成两份，一份加粉色色素，一份加蓝色色素
第十步：还看什么，赶紧做起来吧！
第八步：用裱花袋挤入爱心模具中，冷冻一夜，第二天更方便脱模，脱模的時候要小心翼翼哒，否则很容易蹭坏表面
第五步：先取2/3的慕斯糊过筛至抱枕模具中
第三步：融化的吉利丁液倒入淡奶油酸奶糊中
第四步：搅拌均匀
第九步：很美吧
第六步：轻轻震几下，震出气泡
第一步：主要食材和模具准备好 吉利丁片冰水软化，然后隔50左右热水加热至融化成液体
爱心抱枕慕斯蛋糕
爱心抱枕慕斯蛋糕是【张宇_heYkWx】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爱心抱枕慕斯蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
心仪了好久的爱心抱枕慕斯，终于败了模具，拔了草！这款集美貌与美味于一身的慕斯，用来单挑夏天最适合不过了~！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：冷冻 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 淡奶油：150克 | 稠酸奶：150克 |
| 细砂糖：30克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蓝色色素：适量 | 粉色色素：适量 |
爱心抱枕慕斯蛋糕的做法步骤
爱心抱枕慕斯蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1·吉利丁片隔水融化的时候，水温不宜过高，否则会降低吉利丁片的凝固性2·色素可以加自己喜欢的颜色3·冷冻后的慕斯更容易脱模