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青椒野生菌

菜谱编号:296-437
青椒野生菌是【公主成长记】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒野生菌”。
青椒野生菌
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
青头菌:300克奶浆菌:100克
二荆条辣椒:80克--
辅助料用量
食盐:1匙大蒜:2瓣
生姜:7克猪油:20克
色拉油:适量酱油:4匙

青椒野生菌的做法步骤

  • 第五步:锅里加入色拉油和猪油中火加热
  • 第三步:大蒜切片备用
  • 第十一步:炒锅里加入青椒粒,小火煸炒
  • 第十五步:成品图欣赏
  • 第十二步:加入1/2匙食盐,炒出香气
  • 第二步:菌子洗净,用手撕块备用
  • 第十七步:成品图欣赏
  • 第十三步:倒入野生菌,翻炒均匀
  • 第十六步:成品图欣赏
  • 第九步:炒至5分钟后会出很多水分,要一直炒直到水分干透(这里需要20分钟左右)
  • 第一步:准备所需食材
  • 第八步:倒入野生菌,大火炒至
  • 第十步:炒干水分的野生菌乘出备用
  • 第七步:加入大蒜,炒出香气
  • 第四步:生姜、二荆条切丁备用
  • 第十四步:出锅前加入1/2匙食盐和4匙酱油,翻炒均匀关火
  • 第六步:放入生姜
  • 相关食材:青椒

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