虾仁丝瓜粥
虾仁丝瓜粥是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁丝瓜粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天气太热，喝碗营养丰富，也易于消化的粥真的是太棒了。
砂锅粥是香滑粘稠，老少皆宜。这一次尝试了虾仁丝瓜粥，虾仁鲜美，丝瓜清甜，孩子连吃了几碗啦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：砂锅 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五常大米：160克 | 大虾：适量 |
| 丝瓜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜丝：适量 | 葱白：适量 |
| 葱花：适量 | 精盐：适量 |
| 芝麻油：适量 | -- |
虾仁丝瓜粥的做法步骤
虾仁丝瓜粥做法技巧/窍门/补充说明：
1、加入麻油，锅不溢不怕粘底，粥也香。
2、先期可大火，小火，再大火，后期搅拌几下粥粘稠。
3、先加入姜葱煮出味了，虾去腥好。
答配菜谱：虾仁与丝瓜的做法