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虾仁肉馅酿丝瓜

菜谱编号:239-868
虾仁肉馅酿丝瓜是【siyi777】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁肉馅酿丝瓜”。
虾仁肉馅酿丝瓜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
丝瓜:1条鸡蛋:1个
肉馅:1两虾:2个
辅助料用量
蚝油:适量盐:适量
淀粉:适量料酒:适量

虾仁肉馅酿丝瓜的做法步骤

  • 第五步:蒸出的原汤不要浪费,用原汤勾芡味道更鲜,浇汁,OK啦
  • 第四步:蒸熟,5分钟
  • 第一步:丝瓜切段,掏瓤
  • 第二步:虾切碎,掏出的丝瓜瓤别浪费,也切碎,肉馅加蛋,料酒,盐,蚝油搅拌
  • 第三步:丝瓜摆盘,将肉馅放入
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:肉馅虾仁丝瓜

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