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看着不够美丽滴--【少辣版--韩国辣白菜】

菜谱编号:296-579
看着不够美丽滴--【少辣版--韩国辣白菜】是【我是土豆】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“看着不够美丽滴--【少辣版--韩国辣白菜】”。
看着不够美丽滴--【少辣版--韩国辣白菜】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏日炎炎,需要开胃菜哦!

看着不够美丽滴--【少辣版--韩国辣白菜】主厨:我是土豆

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
包菜:1颗--
辅助料用量
苹果:1个梨子:1个
蒜:1头辣椒面:适量
姜:适量生粉:2大勺

看着不够美丽滴--【少辣版--韩国辣白菜】的做法步骤

  • 第二步:葱、蒜切末备用
  • 第十二步:与腌料汁充分融合接触,放入冰箱中冷藏24小时,口味会更佳哦!
  • 第十一步:把白菜一个个的放入腌料中
  • 第九步:混合搅拌均匀
  • 第八步:加入辣椒面
  • 第四步:把苹果、梨子放入豆浆机中打成果汁
  • 第一步:把1颗白菜分割成四份,白菜用盐腌制2个小时,捞出把水份挤干,备用
  • 第五步:生粉放入干净的锅中,加水加热调制成糊状,凉凉备用
  • 第三步:苹果、梨子切末
  • 第十步:然后在与凉凉的生粉糊混合搅拌均匀
  • 第七步:加入蒜、姜末
  • 第六步:把果汁倒入腌制白菜的器皿中
  • 看着不够美丽滴--【少辣版--韩国辣白菜】做法技巧/窍门/补充说明:

    没什么特别注意的,我制作的颜色不好看是因为辣椒放的太少,家里人都不怎么能吃辣,而且我的汁特别多,亲们做的时候可以减少些,果汁的用量,颜色就会美啦!

    菜谱标签:韩国料理开胃菜
    相关食材:白菜辣白菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的看着不够美丽滴--【少辣版--韩国辣白菜】。

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