仙人掌果果冻
仙人掌果果冻是【温晓情】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“仙人掌果果冻”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
仙人掌果的功效
1·行气活血:促进人体气血运行,宜于治疗血瘀证。
2·祛湿退热:味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。
3·抗氧化:具有抗氧化活性,可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应。
4·养颜护肤:含有大量胡萝卜素,有助于维持皮肤细胞组织正常机能,刺激皮肤新陈代谢,保持皮肤润泽细嫩。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:其他 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
仙人掌果:6个 | 布丁粉:10克 |
辅助料用量 | |
糖粉:适量 | -- |
仙人掌果果冻的做法步骤
仙人掌果果冻做法技巧/窍门/补充说明:
处理仙人掌果的时候要戴手套,防止被扎